Cliant Boben ar a dtugtar "JF Whisky Drioglann" ar cuairt, an drioglann fuisce braiche aonair is sine agus is cáiliúla sa tSín
Le déanaí, bhí sé de phléisiúr agam cuairt a thabhairt ar dhrioglann fuisce a dhíríonn ar uisce beatha braiche amháin a tháirgeadh. Ón nóiméad a chuaigh mé trí na doirse, d’fhéadfainn an paisean agus an dúthracht a bhraith na hoibrithe isteach i ngach buidéal fuisce a fhágann a saoráid.
Cuireadh tús leis an turas le stair ghairid ar an drioglann agus mar a tharla sé. D’fhoghlaimíomar conas a fhaigheann siad a gcuid eorna agus uisce, agus an tábhacht a bhaineann le cinntiú go bhfuil gach comhábhar den chaighdeán is airde. Tógadh muid tríd an bpróiseas iomlán de dhéanamh fuisce, ón mashing agus coipeadh go dtí an driogadh agus aosú. Bhí sé thar a bheith suimiúil an trealamh agus na teicníochtaí éagsúla ar fad a bhí i gceist lena bhfuisce uathúil agus blasta a chruthú.
Ar cheann de na rudaí is suntasaí faoin drioglann bhí aird ar mhionsonraí agus rialú cáilíochta. Déantar monatóireacht agus rialú cúramach ar gach céim den phróiseas lena chinntiú go gcomhlíonann an t-uisce beatha a gcaighdeáin dhian. Ó theocht na seomraí ina bhfuil an fuisce in aois, go dtí na cineálacha bairillí a úsáidtear le haghaidh aibithe, déantar gach rud a mheas go cúramach chun fuisce a tháirgeadh le próifíl blas ar leith agus casta.
Ag deireadh an turais, fuaireamar blaiseadh de chuid de na fuisce is fearr sa drioglann. Bhí sé iontach torthaí na hoibre crua agus an dúthrachta ar fad a bhaineann le táirgeadh gach buidéal a bhlaiseadh. Bhí na blasanna saibhir agus casta, le leideanna caramal, fanaile, agus darach. Thiocfadh liom a bheith buíoch as an am agus an iarracht a thógann sé chun táirge ardchaighdeáin den sórt sin a chruthú.
Ar an iomlán, b'oscailt súl mo chuairt ar an drioglann. Fuair mé meas as an ealaín agus as eolaíocht na fuisce a dhéanamh, agus an paisean a chothaíonn an tionscal seo. Mholfainn go mór d’aon duine a bhfuil meas acu ar an mbiotáille bhreá cuairt a thabhairt ar an drioglann iontach seo agus an draíocht a fheiceáil dóibh féin.
Is mór an pléisiúr cuairt a thabhairt ar fuisce JF agus iad a fheiceáil ag baint úsáide as ár dtrealamh chun beoir agus fuisce aonair braiche a dhéanamh, tá súil againn ár dtáirge ardchaighdeáin a thabhairt do chustaiméirí driogtha ar fud an domhain amach anseo.
Cabhraigh le fuisce blas níos fearr, agus táirgí eile, chun cabhrú le níos mó custaiméirí níos mó dámhachtainí a bhuachan.
Chun níos mó
Comhghairdeas, Jenny
